Mengenali Kebaikan Buah Persik untuk Cegah Kurang Darah
Buah persik atau buah peach merupakan salah satu jenis buah yang mengandung banyak air dan memiliki rasa yang nikmat. Selain itu, buah ini juga merupakan sumber makanan yang kaya akan kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan lain-lain yang membuatnya menjadi sangat bermanfaat.
Buah persik menyimpan berbagai nutrisi yang penting bagi kesehatan fungsi tubuh. Berbagai nutrisi seperti vitamin A, beta karoten, dan vitamin C (asam askorbat). Buah persik juga merupakan sumber yang baik dari vitamin E, vitamin K, vitamin B1, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, asam folat, dan asam pantotenat.
Selain itu, buah persik juga kaya akan mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, zat besi, mangan, fosfor, seng, dan tembaga. Buah persik juga rendah kalori, tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, dan merupakan sumber yang baik dari serat makanan.
Salah satu manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan dari buah persik ini yaitu dapat membantu mencegah kurang darah. Perlu diketahui, kurang darah adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh menurunnya jumlah produksi sel darah merah di dalam tubuh. Salah satu kondisi yang paling sering menyebabkan kurang darah adalah kurangnya asupan zat besi. Padahal, zat besi merupakan salah satu komponen penting dalam produksi sel darah merah dalam tubuh.
Kandungan zat besi tinggi yang ada didalam buah persik menjadi salah satu alasan mengapa buah yang satu ini dapat bantu cegah kurang darah. Namun, sebelum dikonsumsi buah persik harus dikeringkan terlebih dahulu.
Hal ini karena satu buah persik segar hanya mengandung kurang dari 1mg zat besi. Sedangkan 10 buah persik kering yang telah dibelah dua kandungan zat besi yang dikandungnya menjadi sekitar 5,3 mg.
Tidak hanya itu, kandungan vitamin C yang dimiliki buah persik juga cukup tinggi. Seperti diketahui, vitamin C adalah zat yang diperlukan oleh tubuh untuk menyerap zat besi secara optimal. Agar pencegahan kuran darah dengan lebih efektif, sebaiknya konsumsi buah persik bersamaan dengan daging merah, hati ayam, dan sayuran hijau. Jangan lupa untuk menjalankan gaya hidup sehat, berolahraga secara rutin dan teratur, serta istirahat yang cukup.
Itulah informasi mengenai kebaikan buah persik untuk cegah kurang darah secara alami. Semoga informasi yang kami berikan bisa bermanfaat dan membantu kita agar bisa terhindari dari penyakit kurang darah.
By Sri Maryati - Manfaat Jum'at, 03 Maret 2017 09:44:14