Makanan Sehat untuk Penderita Trigliserida Tinggi

Trigliserida merupakan hasil konversi kalori tidak terpakai dan disimpan untuk menyediakan cadangan energi bagi tubuh. Peningkatan kadar trigliserida dalam tubuh merupakan hal yang cukup mengkhawatirkan. Pasalnya, hal ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Selain mengonsumsi obat trigliserida tinggi alami atau yang telah diresepkan oleh dokter, pengaturan gaya hidup dan pola makan bisa membantu menurunkan kadar trigliserida tinggi dalam tubuh.

Trigliserida dapat dihasilkan melalui metabolisme karbohidrat dan pencernaan lemak dari makanan. Maka dari itu, pengaturan pola makan sangat penting untuk menurunkan sekaligus mencegah naiknya kadar trigliserida dalam tubuh. Berikut ini beberapa sumber makanan sehat untuk penderita trigliserida tinggi yang baik untuk dikonsumsi :

Minyak zaitun

Minyak zaitun telah diketahui memiliki manfaat dan khasiat yang luar biasa bagi kesehatan. Minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang dapat menurunkan LDL kolesterol atau lemak jahat dan menaikkan HDL kolesterol. Campurkan 2 sendok minyak zaitun dan buah zaitu pada salad untuk menaikkan kolesterol baik dalam tubuh.

Oatmeal

Oatmeal mengandung serat larut yang dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat. Serat yang dapat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Mengonsumsi 10 gram serat dapat mengurangi total kolesterol termasuk LDL kolesterol.

Kacang kenari

Kandungan serat, asam lemak omega 3, dan selenium yang terkandung didalam kacang kenari dapat membantu meningkatkan produksi HDL dan mengurangi kolesterol LDL, sehingga menurunkan risiko serangan jantung. Namun, jumlah konsumsi kacang kenari yang disarankan adalah tidak lebih dari 30 gram perhari.

Buah alpukat

Alpukat merupakan salah satu jensi buah yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan asam oleat dan lemak tak jenuh dalam alpukat.

Buncis

Sayur buncis memiliki kandungan alami yang baik untuk menurunkan kadar tirgliserida, kolesterol dan mencegah kenaikan gula darah secara cepat.

Ikan tuna

Ikan yang emngandung asam lemak omega 3 dan protein terbukti secara ilmia hmampu menurunkan kadar trigliserida hingga 25%-30%, meningkatkan jumlah HDL, dan mengkondisikan kolesterol tetap stabil, sehingga mengurangi risiko serangan penyakit jantung.

Coklat

Makanan sehat bagi penderita trigliserida yang terakhir adalah coklat. Siapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa manis ini. Kandungan antioksidan dan flavonoid pada coklat mampu menjadikan kadar kolesterol dalam darah berkurang.