Manfaat dan Kandungan Umbi Talas Bagi Kesehatan

Manfaat dan Kandungan Umbi Talas Bagi Kesehatan

Kandungan dan manfaat talas tidak hanya sebagai sumber bahan pangan juga berkhasiat untuk kesehatan dan pengobatan. Dari mulai sebagai sumber energi, kesehatan jantung, mengurangi resiko hipertensi, anti aging, menyehatkan mata, mencegah diabetes, dan menyehatkan mata. Ubi mengandung karbohidrat dan protein, vitamin A & C, mineral, dan lemak.

Berikut ini penjelasan dari manfaat dan kandungan umbi talas bagi kesehatan, diantaranya :

1. Menyehatkan jantung

Talas memiliki kandungan mineral misalnya besi, seng, magnesium, mangan, dan tembaga serta mineral lain seperti kalium, potassium, yang sangat bagus untuk reaksi tubuh dan bagus untuk membantu pengaturan detak jantung.

2. Meningkatkan sistem imunitas tubuh

Kandungan vitamin C bersifat antioksidan membuat sistem imunitas tubuh meningkat dan tubuh pun terbebas dari radikal-radikal bebas yang bersifat karfinogenik / penyebab kanker.

3. Memperlancar sistem pencernaan

Kandungan serat dalam talas cukup tinggi. Dalam 100 gr talas memiliki kandungan serat sebanyak 4.1 gr yang sudah bisa mencukupi kebutuhan serat harian.

4. sebagai sumber energi

Talas memiliki nilai kalori yang tinggi daripada kentang karena memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang bagus untuk program diet. Apalagi kandungan protein dan lemaknya sangat rendah. Jika anda menghindari nasi, konsumsilah talas sebagai pengganti makanan pokok salah satu pilihan yang tepat.

5. Mengatasi kelelahan

Untuk anda yang banyak bekerja dengan fisik, sangat tepat untuk mengonsumsi talas karena kandungannya sangat bagus untuk menghilangkan rasa lelah sekaligus cepat menambah sumber energi.

6. Mengurangi resiko hipertensi

Ubi talas mengandung unsur kalium yang bagus untuk menstabilkan tekanan darah dan sangat baik untuk menjaga jantung. Konsumsilah talas secara teratur yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi anda berada dikisaran normal.

7. Mencegah diabetes

Kandungan serat dalam talas juga mampu menurunkan terserang resiko diabetes dan bisa mengatur pelepasan insulin dan glukosa dalam darah.

8. Anti aging

Talas juga banyak kandungan zat yang bersifat antioksidan yang mampu membantu pembuangan radikal-radikal bebas dan membantu regenerasi sel sehingga sel-sel pada jaringan kulit selalu dalam keadaan sehat yang mampu menghambat penuaan dini.

Itulah berbagai Manfaat dan kandungan umbi talas bagi kesehatan, talas pun tidak lagi dipandang biasa karena talas sudah menjadi salah satu gaya hidup sehat masa kini.