Makanan Sehat untuk Bantu Meringankan Batu Empedu

Tidak dapat dipungkiri, makanan tertentu memiliki khasiat dan manfaat yang baik bagi kesehatan, termasuk dalam membantu meringankan batu empedu. Batu empedu merupakan batu yang terbentuk akibat pengerasan kolesterol yang tertimbun dalam cairan empedu.

Umumnya batu empedu tidak menyebabkan sakit. Namun, jika batu ini menyumbat saluran kantong empedu, maka penderita akan merasakan gejala sakit pada bagian kanan perut yang datang secara tiba-tiba atau istilah medisnya kolik bilier. 

Kondisi ini harus segara ditangani secara medis ataupun dengan mengonsumsi obat penghancur batu empedu. Namun, selain itu, penderita juga harus mengatur pola makan agar kondisi batu empedu tidak semakin parah. Terdapat beberapa jenis makanan sehat untuk bantu meringankan batu empedu yang baik dikonsumsi, diantaranya adalah :

• Buah apel

Vitamin yang terkandung didalam buah apel dapat menyehatkan empedu. Selain itu, asam malat dan tartarat yang terkandung didalam buah apel dipercaya mampu memeceh kolesterol-kolesterol yang merupakan salah satu penyebab terbentuknya batu empedu. Maka dari itu, apel sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita batu empedu. 

• Sayuran

Selain apel, beberapa jenis sayuran, seperti sawi, bayam, dan kangkung juga dapat memberikan manfaat untuk kantung empedu dan hati. Sayuran lobat sangat membantu untuk memecah lemak, dan dipercaya dapat mengusir batu empedu.

• Kunyit

Kunyit mengandung kurkumin yang mampu menurunkan peradangan dan melarutkan batu empedu. Manfaat dari kunyit bisa sangat efektif jika penggunaannya dikombinasikan dengan lada hitam.

Selain beberapa jenis makanan sehat tersebut, juga terdapat makanan lain yang baik dikonsumsi untuk membantu mencegah batu empedu, seperti beras merah, brokoli, ikan tuna, yoghurt, mentimun, semangka, dan lainnya.