Jangan Abaikan! Ini Saran Ahli Gizi Bagi Penggemar Seblak

Share dan Tag Temanmu di :

Saat ini para penggemar makanan seblak mungkin sedikit khawatir setelah sebelumnya viral sebuah pesan yang tersebar di medi sosial yang menyatakan bahwa kerupuk yang digunakan sebagai bahan dasar dari seblak ini dapat memicu penyakit usus buntu

Namun, mengenai kerupuk seblak kenyal yang menjadi pemicu usus buntu dalam kasus ini, ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Hardinsyah menyebutkan bahwa hal tersebut tidak masuk akal.

"Pertama, kok enggak masuk akal, dalam arti makanan itu masuk ke lambung kita itu dicerna dan dihancurkan. Kemudian masuk ke usus sudah partikel kecil, kecuali kalau dia batu atau biji jambu yang keras," kata Hardinsyah dihubungi Kompas.com, Selasa (10/10/2017).


Menurutnya, kerupuk seblak yang berasal dari tapioka tentu sangat bisa diproses dalam lambung. Ia juga menuturkan, jika daging yang memiliki tekstur lebih kenyal, seperti kikil, bisa diproses. Pasalnya, didalam lambung terdapat enzim-enzim yang dapat membantu proses pencernaan. 

Walaupun seblak bisa diproses dalam lambung, namun mengonsumsinya setaip hari pun tidak disarankan. Selain terdapat beberapa hal yang harus diwaspadai penggemar seblak, Anda juga harus memperhatikan saran ahli gizi bagi penggemar seblak berikut ini :

  • Porsi secukupnya

Meskipun Anda sangat menyukai seblak karena memiliki rasa yang nikmat, namun Anda harus memperhatikan porsinya. Konsumsilah seblak dengan porsi yang cukup dan tidak berlebihan. 

  • Frekuensi makan

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kita tidak boleh mengonsumsi segala sesuatu secara berlebihan, termasuk seblak. Jika Anda mengonsumsi seblak dalam rentang 1 minggu sekali, mungkin itu masih dalam tahap yang wajar. Hindari mengonsumsi seblak setiap hari dengan porsi yang berlebihan. Karena hal tersebut bisa memicu timbulnya berbagai gangguan kesehatan.

  • Kombinasikan dengan bahan makanan lainnya

Hardinsyah menyarankan untuk mengonsumsi beragam jenis makanan. Jadi, jika sudah makan seblak pada siang hari, maka pada sore atau malam hari jangan lupa untuk mengonsumsi buah dan sayur. Atau Anda juga bisa memesan seblak dengan varian sayuran. 

Mengonsumsi makanan secara beragam dapat membantu untuk saling melengkapi kebutuhan gizi yang diperlukan tubuh. Selain itu, jangan lupa juga untuk minum air secukupnya. Kehadiran cairan yang cukup dapat membantu melancarkan pencernaan.

By Sri Maryati - Kesehatan Kamis, 12 Oktober 2017 14:39:07

Related Post :
Ibu Hamil
Manfaat Berenang Pada Masa…

Manfaat berenang pada masa…

Kesehatan
Makanan Pencegah Kanker Serviks…

Makanan pencegah kanker serviks…

Kesehatan
Ciri-ciri Krim Pemutih Wajah…

Ciri-ciri krim pemutih wajah…

Penyakit
Mewaspadai Gejala Kanker Ovarium…

Kanker ovarium menjadi salah…

Alami
Obat Herbal Hidrosalping Paling…

Obat herbal hirosalping atau…

Kesehatan
Ketahui Inilah Penyebab Munculnya…

Ketahui inilah penyebab munculnya…

Anda harus menjadi member untuk memberikan komentar

Komentar (0)

Belum ada komentar

Diskusi Terkait
Kirim Pertanyaan


  • Asam urat dan ginjal lemah

    0 Balasan

    Kesehatan

    [7/3, 20:35] iifirly: Malam mas..boleh tanya? [7/3, 20:35] iifirly: Btw...apakah dgn minum qnc ini bdn kita sakit sakit? [7/3, 20:36] iifirly: Sy kan menderita asam urat akut dan lemah ginjal…

  • Keputihan

    1 Balasan

    Kesehatan

    Saya nyeri pinggang dan kadang suka keluar keputihan yg agak coklat samar dan berbentuk cair

  • Usus turun

    1 Balasan

    Kesehatan

    Apa Ciri - ciri usus turun dan d bagian mana terdapat rasa sakit jika mengalami usus turun

  • anemia

    1 Balasan

    Kesehatan

    permisi, saya sering pusing , mual dan lemas. bahkan terkadang sampai sesak nafas. wajah sayapun sering terlihat pucat. apakah benar saya mengidap penyakit anemia?

  • Bisa kah tuli telinga ringan sembuh dengan jelly gamat...boleh saya minta testimoni nya

    1 Balasan

    Kesehatan

    Apakah tuli telinga ringan sebelah kiri bisa sembuh dengan jelly gamat gold... Boleh kah saya minta kirim kan testimoni pemakai jelly gamat yg sudah sembuh???


Kesehatan
Pola Hidup Sehat yang Bisa Diterapkan Oleh Penderita Bipolar

Perubahan mood yang dialami penderita…

Kesehatan
Ini yang Terjadi Jika Anda Berhenti Konsumsi Daging Merah

Daging merang memang diketahui memiliki…

Kesehatan
Makanan Sehat Penurun Kolesterol Tinggi Paling Cepat

Makanan sehat penurun kolesterol tinggi…

Kirim Pertanyaan
Top