Kebaikan Nutrisi Vitamin E yang Larut Dalam Lemak
Vitamin E merupakan jenis vitamin yang memiliki efek antioksidan dan larut dalam lemak. Vitamin E memiliki pengaruh penting dalam kesehatan mata, kekuatan sistem kekebalan tubuh, serta kesehatan kulit. Vitamin E bisa ditemukan di berbagai makanan seperti minyak nabati, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, buah, telur, sereal yang difortifikasi, daging unggas, dan daging sapi. Selain dari alam, vitamin E juga terdapat pada suplemen yang bisa mengatasi masalah kekurangan vitamin E. Beberapa menyebutkan kebaikan nutrisi vitamin E yang larut dalam lemak bagus untuk menyembuhkan luka namun diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikannya.
Meski tergolong obat bebas, beberapa merek suplemen vitamin E ada yang memerlukan resep dokter. Obat yang berbentuk kapsul, tablet, dan cairan untuk diminum ini bisa dikonsumsi anak-anak dan dewasa. Harap diperhatikan jika obat ini dikonsumsi oleh ibu hamil karena bisa menyebabkan gangguan jantung pada janin yang sedang dikandung. Sebaiknya hindari konsumsi suplemen vitamin E dalam dosis tinggi. Diskusikan terlebih dahulu jika akan mengonsumsi vitamin E namun sedang berencana hamil atau sedang menyusui.
Tidak hanya untuk perempuan hamil dan menyusui, harap hati-hati jika mengonsumsi vitamin E bagi para penderita penurunan mental, penyakit alzheimer, gangguan ginjal, gangguan penggumpalan darah, kerusakan mata, dan penyakit kulit. Hentikan konsumsi vitamin E dua minggu sebelum menjalani operasi untuk meminimalisir risiko pendarahan.
Suplemen vitamin E yang dipakai untuk mengatasi defisiensi, seseorang memerlukan sekitar 60-75 IU (International Unit) vitamin E setiap hari. Tidak diperkenankan untuk mengonsumsi suplemen vitamin E lebih dari 1500 IU atau 1000 miligram per hari. Mengenai dosis untuk anak-anak, konsultasikan dulu dengan dokter.
Sebelum mengonsumsi vitamin E, ikuti anjuran dokter dan baca informasi dalam kemasan obat. Beri jarak antara satu dosis dengan dosis lainnya. Konsumsi nutrisi vitamin E dengan makanan karena penyerapannya memerlukan lemak. Jika lupa mengonsumsinya, diharapkan untuk segera meminum vitamin E begitu ingat namun dilarang menggandakan dosis untuk mengganti dosis yang terlewat.
Nutrisi vitamin E yang larut dalam lemak bisa menyebabkan efek samping terlebih jika dikonsumsi dalam dosis berlebih. Berikut beberapa efek samping yang perlu diwaspadai. Diantaranya gangguan pada penglihatan, diare, tubuh menjadi lemah, sakit kepala, dan mual. Pastikan untuk selalu membaca bahan yang terkandung dalam suplemen vitamin E. Jangan mengonsumsi vitamin E lebih dari satu merk secara berbarengan karena bisa menyebabkan overdosis.
By Sri Maryati - Kesehatan Selasa, 02 Agustus 2016 11:25:57