Tips Tetap Sehat Meski Makan Gorengan Dari Dokter Jantung
Gorengan merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari masyarakat, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Hal ini disebabkan karena makanan ringan ini memiliki rasa yang nikmat, harganya terjangkau, dan juga mudah untuk didapatkan. Kita bisa dengan mudah menemukan penjaja gorengan di pinggir jalan.
Namun, Anda mungkin pernah atau bahkan sering mendengar bahwa mengonsumsi gorengan tidak baik bagi kesehatan. Menurut Dokter Spesialis Jantung Pembuluh Darah, dr Vito A Damay, faktanya gorengan mengandung kolesterol tinggi dan dapat mempercepat proses penyempitan pembuluh darah dan tidak bisa dihindarkan.
Namun, bagi Anda yang sangat menyukai gorengan, tidak pelru khawatir. Karena ada beaberapa tips tetap sehat meski makan gorengan yang bisa dilakukan, diantaranya :
- Porsi sedikit
Sebaiknya konsumsi gorengan dengan porsi yang sedikit dan tidak berlebihan meskipun telah digoreng dengan menggunakan minyak sehat. Kalori dan lemak masih tetap ada didalamnya dan berisiko memicu masalah pada kesehatan.
- Gunakan minyak goreng sehat
Ini maksudnya yaitu minyak yang bisa digunakan menggoreng namun kandungan lemak jenuhnya rendah. Misalnya olive oil, canola oil, dan sesame oil. Penggunaan minyak ini dapat membantu mengurangi risiko naiknya kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
- Konsumsi sayur dan buah
Anda juga harus memperbanyak konsumsi sayur dan buah dan setiap sesi makan. Buah sangat disarankan dikonsumsi saat perut dalam keadaan kosong, sehingga nutrisinya akan diserap secara maksimal.
Selain beberapa tips diatas, Anda juga disarankan untuk memperbanyak minum air putih untuk membantu proses detoksifikasi dalam tubuh, serta mencegah penyerapan LDL dalam pencernaan. Dengan begitu, maka risiko penyakit jantung bisa diperkecil.
Olahraga juga sangat disarankan untuk membantu mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah. Selain itu, lemak yan tertimbun menjadi berkurang karena pembakaran kalori yang didapat dari peningkatan aktivitas latihan dan olahraga yang ada dari olahraga.
Semoga bermanfaat.
By Sri Maryati - Tips Rabu, 27 Desember 2017 10:56:04