Kandungan Dan manfaat Daun Serai Untuk Kesehatan

Share dan Tag Temanmu di :

Bagi masyarakat Indonesia, daun serai merupakan tanaman yang sudah tidak asing lagi. Serai sering dijadikan bahan atau bumbu masakan untuk beberapa hidangan seperti pada pepes ikan atau daging ayam. Di masyarakat Sunda terkenal sebuah hidangan nasi yang disebut nasi liwet.  Bagi mereka nasi liwet tidak lengkap jika bumbunya tidak memakai daun serai yang berguna untuk menambah selera makan karena mempunyai aroma khas dan wangi, juga rasa yang membuat liwet semakin sedap.


Daun serai mempunyai nama ilmiah Cymbopogon citrates. Habitat aslinya berasal dari India bagian Selatan dan Srilanka. Daun serai ini menjadi salah satu bahan masakan yang familiar di beberapa Negara di Asia Tenggara seperti  Malaysia, Vietnam, Kamboja, Thailand, dan Indonesia serta di beberapa negara di benua Amerika dan Afrika untuk kebutuhan masakan dan obat.

Saking banyaknya manfaat daun serai, tidak heran jika daun ini hampir selalu ada di setiap olahan obat-obatan herbal yang bermanfaat untuk mengobati beragam penyakit. Berikut manfaat daun serai yang telah kami rangkum.

-Mengobati kanker. Berdasarkan penelitian, serai mengandung citral, yakni salah satu zat anti-kanker yang dapat membantu membunuh sel kanker. Minumlah air hasil dari rebusan daun serai secara rutin untuk membuktikan khasiatnya.

-Mengobati diabetes. Daun serai yang dijadikan teh yag diseduh, airnya dapat membantu untuk membersihkan organ tubuh pankreas dan memaksimalkan fungsinya sebagai penghasil insulin, zat pengontrol gula darah sehingga dapat menurunkan tingkat gula darah pada penderita diabetes.

-Mengobati anemia. Dalam daun serai terkandung zat besi atau zinc yang berfungsi untuk menjaga kesintetisan hemoglobin yang merupakan zat protein dalam eritrosit (sel darah merah) berguna untuk membawa oksigen (O2) ke seluruh tubuh. Dengan demikian, serai mampu mencegah penyakit anemia yang diakibatkan kekurangan zat besi.

-Menghilangkan bakteri dan infeksi jamur. Zat anti septik dalam air hasil rebusan dari daun serai mampu mendetoksifikasi dan mencuci darah, menghilangkan mikroorganisme jahat, bakteri, jamur, serta ragi.

-Minyak masuk angin. Minyak atsiri yang terkandung dalam daun serai bisa dimanfaatkan untuk pembalseman pada saluran pernafasan sehingga akan terasa hangat. Juga bisa dijadikan untuk mengatasi masuk angin.

-Menurunkan berat badan. Dengan cara detoksifikasi, zat yang terkandung dalam daun serai mampu meluruhkan lemak dalam tubuh sehingga memberikan efek diuretik yakni membantu melancarkan buang air besar dalam volume tinggi sehingga cepat menurunkan berat badan.

-Menurunkan kolesterol. Zat anti-kolesterol dan anti-aterosklerosis yang terkandung dalam daun serai bermanfat untuk menurunkan kolesterol penyebab kanker dalam tubuh.

By Rizka Ardiana - Manfaat Senin, 08 Agustus 2016 14:45:11

Related Post :
Kewanitaan
Tanda Dan Gejala Menopause…

Tanda dan gejala menopause…

Penyakit
Kencing Bau Menyengat? Bisa…

Kencing Bau Menyengat? Bisa…

Penyakit
Sering Nyeri Saat Buang…

Anda sering mengalami nyeri…

Penyakit
Cara Mencegah dan Mengobati…

Cara mencegah dan mengobati…

Kesehatan
Pola Hidup Sehat yang…

Perubahan mood yang dialami…

Kesehatan
Mengenal Gejala Fibrilasi Atrium…

Tahukah anda apa itu…

Anda harus menjadi member untuk memberikan komentar

Komentar (0)

Belum ada komentar

Diskusi Terkait
Kirim Pertanyaan


  • Apa Benar Manfaat Susu Kambing Etawa?

    1 Balasan

    Manfaat

    Saya baru membaca artikel tentang susu kambing etawa, apakan benar manfaatnya sangat baik untuk penyakit pernafasan termasuk bronkitis. Saya baca dari artikel https://www.aryanto.id/artikel/id/1062/manfaat-nutrisi-susu-kambing-etawa-yang-menakjubkan dan juga dari situs susu kambing etawa…

  • Obat sbo

    1 Balasan

    Manfaat

    Kalau untuk pengobatan luar saja,kalau yang sakit seperti tifus,rdang tenggorokan,sakit gigi,miom...cara pengobatannya bagaimana?

  • adakah risperadone ada dijual difarmasi

    1 Balasan

    Manfaat

    Adakah risperadone ada di jual di farmasi

  • air kelap

    0 Balasan

    Manfaat

    kalo adanya kelapa yang kuning bisa gak ya?

  • slimming green world capsule

    1 Balasan

    Manfaat

    saya mau tanya apakah slimming capsule dari green world itu jika diminum kita akan sering BAB? karena saya bekerja di lapangan dan akan sangat bermsalah bagi saya jika efek dari…


Manfaat
Kandungan Dan Manfaat Buah Blackberry Bagi Kesehatan

Beragam manfaat buah blackberry bagi…

Manfaat
Khasiat Belerang untuk Kesehatan dan Kecantikan Kulit

Dibalik baunya yang menyengat, ternyata…

Manfaat
Kandungan dan Manfaat Labu Untuk Kesehatan Mata

Kandungan dan Manfaat Labu Untuk…

Kirim Pertanyaan
Top