Manfaat Sehat Bunga Lawang yang Tak Banyak Diketahui

Indonesia sangat terkenal kaya akan rempah-rempahnya. Ada banyak jenis rempah-rempah yang bisa digunakan, baik sebagai bumbu masakan hingga obat herbal sekalipun. Diantara banyaknya jenis rempah yang tersedia, bunga lawang merupakan salah satu diantaranya. 

Bunga lawang atau kembang lawang atau disebut juga pekak merupakan rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan adas manis. Rempah ini banyak digunakan dalam masakan negara-negara Asia. 

Tanaman yang memiliki nama oilmiah Illicium verum ini berasal dari Tiongkok bagian selatan dan Vietnam serta berbentuk seperti bintang yang terdiri dari 8 ruas. Didalam setiap ruasnya terdapat biji kecil berwarna coklat, sama seperti warna bunganya. 

Mengetahui Manfaat Sehat Bunga Lawang Bagi Kesehatan

Sama halnya seperti kayu manis dan cengkeh, biasanya bunga lawang dijadikan sebagai penyedap rasa untuk makanan. namun, selain sebagai penyedap makanan, bunga lawang ternyata juga memiliki manfaat kesehatan. 

Berikut ini merupakan beberapa manfaat bunga lawang bagi kesehatan yang perlu diketahui, diantaranya yaitu :

• Menyehatkan sistem pencernaan

Bunga lawang termasuk rempah yang kaya akan kandungan serat. Sudah banyak yang mengetahui jika serat dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan seperti mengatasi perut kembung, kram, dan sembelit. Serat juga mampu melembutkan dan melunakkan feses sehingga dapat mencegah sembelit. 

Sembelit yang terus dibiarkan dalam waktu yang lama tanpa pengobatan bisa berkembang menjadi wasir yang bisa menyebabkan buang air besar berdarah dan menimbulkan rasa sakit. Dalam 1 sendok makan ekstrak bunga lawang terkandung 1 gram serat atau setara dengan 3-4% dari kebutuhan harian Anda, tergantung pada usia dan jenis kelamin. 

• Berfungsi sebagai antioksidan

Bunga lawang mengandung minyak esensial linaool dan vitamin C  yang merupakan sumber antioksidan. Antioksidan sendiri merupakan senyawa alami yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan racun lingkungan seperti asap rokok dan polusi udara. 

Radikal bebas yang terdapat dalam tubuh dapat mempercepat proses penuaan tubuh. Akibatnya Anda berisiko terkena berbagai penyakit, seperti jantung dan kanker hingga penuaan dini pada kulit. 

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Chemico-Biological Interactions, menemukan fakta bahwa bunga lawang bisa mengurangi perkembangan sel kanker. 

• Mengatasi flu dan batuk

Manfaat bunga lawang selanjutnya yang perlu diketahui yaitu mampu mengatasi flu dan batuk. Hal ini disebabkan karena bunga lawang mengandung asam shikimat yang tinggi. Berdasarkan Journal of Medical Virology, kombinasi asam shikimat dan antioksidan quercetin bisa meningkatkan sistem keekbalan tubuh. 

Maka dari itu, tubuh mampu melindungi dirinya dari serangan penyakit, terutaam yang disebabkan oleh virus secara maksimal. Selain itu, mengonsumsi secangkir teh ekstrak bunga lawang 3 kali sehari juga dapat membantu menghilangkan batuk dan sakit tenggorokan. 

• Antijamur dan antibakteri

Bunga lawang juga diketahui berfungsi sebagai antijamur dan antibakteri. Menurut Korean Journal of Medical Mycology, ekstrak tanaman yang satu ini memiliki sifat antijamur dan antibakteri alami. Bunga lawang mampu mengendalikan jenis jamur tertentu seperti Candida albicans. 

Jamur yang satu ini merupakan penyebab infeksi yang paling umum. Candida albicans biasanya bisa tumbuh tanpa terkendali dan menyebabkan penyakit kandidiasis. Selain itu, para ilmuwan di Taiwan juga menemukan terdapat 4 senyawa antimikroba yang terkandung didalam bunga lawang yang efektif untuk mengatasi 70 strain bakteri yang resisten atau kebal terhadap obat.

• Mengatasi gangguan tidur

Bunga lawang juga banyak digunakan untuk membantu mengatasi berbagai gangguan tidur. Hal ini disebabkan karena pengobatan tradisional menemukan fakta bahwa bunga lawang memilki sifat penenang ringan yang membantu menenangkan saraf. 

Untuk mendapatkan manfaat bunga lawang tersebut, cobalah untuk mengonsumsi teh ekstrak bunga lawang setiap hari secara teratur. Jika gangguan tidur dapat teratasi, maka kondisi kesehatan fisik dan juga mental Anda akan semakin membaik. 

• Meningkatkan kesehatan ibu hamil

Selain dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh, manfaat bunga lawang juga bisa membantu mengatasi berbagai penyakit selama kehamilan. Sehingga rempah-rempah yang satu ini aman dan baik dikonsumsi oleh ibu hamil. 

Bahkan, bunga lawang yang dikonsumsi oleh ibu menyusui juga dapat meningkatkan produksi ASI. Kandungan senyawa antehole yang terdapat pada bunga lawang juga menunjukkan sifat mirip hormon estrogen yang dapat mengatur fungsi hormon pada wanita.

Nah, itulah beberapa manfaat sehat bunga lawang yang jarang diketahui. Setelah mengetahuinya, kini jangan ragu untuk mengonsumsi bunga lawang, baik digunakan sebagai campuran bahan makanan, atau pun lainnya. Semoga membantu.