Waspadai Barang-Barang Berikut Jika Ingin Dapur Sehat
Dapur adalah tempat Anda untuk meracik makanan. Menjaga kebersihan dapur sangat penting supaya kesehatan keluarga terpelihara. Namun nyatanya, dapur dapat menjadi tempat yang penuh dengan bakteri. Jika Anda lalai dalam membersihkannya, bakteri tersebut bisa masuk kemakanan Anda. Mendapatkan dapur sehat serta bebas bakteri adalah hal yang mudah dilakukan. Berikut kami berikan beberapa cara untuk mendapatkan dapur sehat.
- Menjaga kebersihan tempat cuci piring. Tempat cuci piring dapat menjadi tempat paling kotor di rumah Anda. Pun jika dibandingkan dengan toilet dan tempat sampah. Hal tersebut disebabkan tempat tersebut merupakan tempat mencuci berbagai macam keperluan memasak sampai sehingga menjadikannya sebagai lokasi berkumpulnya bakteri. Bersihkan tempat cuci piring memakai air hangat, air sabun, dan sponge. Ketiga bahan tersebut bisa membantu Anda untuk menghilangkan dan mencegah pertumbuhan jamur. Sementara untuk menghilangkan deposit mineral di tempat cuci piring, Anda bisa menggunakan cuka putih yang dicampur dengan air. Gosok bagian tempat cuci piring yang terkena deposit mineral, lalu bilas dengan air dan keringkan.
- Hilangkan bakteri dari sponge pencuci piring. Meski manfaatnya adalah untuk membantu dalam mencuci piring, sponge ternyata dapat menjadi rumah untuk jutaan bakteri di dapur Anda. Bakteri menyenangi lokasi yang hangat dan lembap, sesuai dengan kondisi sponge cuci piring. Supaya sponge tidak menjadi rumah untuk bakteri, seringlah untuk mencuci sponge memakai air hangat. Cuci sponge tiga kali dalam seminggu. Cara lainnya adalah dengan membersihkan sponge cuci piring dengan cara memanaskan sponge basah dalam microwave selama 3 menit.
- Talenan. Alat yang dipakai untuk dasar saat memotong sayuran serta berbagai makanan ini bisa menjadi tempat bakteri berkumpul. Sebaiknya menggunakan talenan yang berbeda untuk memotong sayuran dan memotong daging mentah. Tidak hanya itu, membasmi bakteri yang ada dalam talenan bisa dengan meletakannya dalam microwave serta memanaskannya beberapa menit. Anda pun bisa meletakkan talenan dalam kulkas selama beberapa menit.
- Kompor gas. Alat memasak ini tidak luput dari bakteri. Terlebih bagian knop kompor gas yang memungkinkan bakteri untuk berpindah kejari-jari. Sebaiknya bersihkan kompor dengan melepas beberapa bagiannya seperti knop untuk menyalakan kompor, tungku kompor, lalu bersihkan menggunakan air hangat dan sabun.
Bagian dapur lainnya yang harus dibersihkan adalah gagang kulkas, gagang pintu dapur, keran cuci piring, lap dapur, tempat sampah, serta handuk pengering tangan.
By Sri Maryati - Kesehatan Rabu, 14 Desember 2016 13:40:24