Dampak Negatif Makanan Cepat Saji Untuk Kesehatan
Makanan saji umumnya mengandung kalori tinggi dengan kandungan nutrisi rendah. Oleh sebab itu, makanan cepat saji biasanya minim berkontribusi untuk kesehatan. Mengonsumsi makanan cepat saji dengan berlebihan juga sangat tidak disarankan karena kandungan nutrisinya rendah dengan kalori berlimpah. Tetapi karena dikenal dengan makanan cepat, murah, dan enak, maka tidak sedikit orang yang menyukainya.
Lalu bagaimana dampak makanan cepat saji untuk kesehatan tubuh? Berikut kami bahas beberapa masalah yang bisa menimpa Anda jika sering mengonsumsi makanan cepat saji.
1.Obesitas. Hitung jumlah karbohidrat dalam makanan cepat saji yang sering Anda konsumsi. Kemudian kombinasikan dengan lemak tak sehat yang diperoleh dari proses menggoreng. Tidak hanya itu, makanan cepat saji juga biasanya kaya gula. Bisa Anda bayangkan bagaimana makanan cepat saji membuat Anda menjadi gemuk?
2.Kurang gizi. Jika Anda memikirkan bagaimana bisa mengenyangkan tubuh, jawabannya adalah dengan mengonsumsi makanan cepat saji. Tetapi jika Anda berpikir kenyang yang disertai dengan tubuh bisa ternutrisi, sebaiknya hindari makanan tersebut karena makanan saji terlalu banyak karbohidrat, gula, lemak, dan garam namun minim vitamin, protein, dan mineral. Jika asupan harian diisi dengan lemak dan karbohidrat, siaplah mempunyai tubuh yang kurang gizi dan rentan terkena penyakit.
3.Masalah pencernaan. Serat yang minim dalam makanan cepat saji bisa menimbulkan konstipasi atau susah buang air besar. Tidak hanya minim serat, sodium yang terkandung dalam makanan cepat saji pun bisa membuat perut terasa begah dan kembung. Hal tersebut mungkin terjadi karena sodium mempunyai kemampuan dalam menahan air.
4.Diabetes. Gula dan karbohidrat dalam makanan cepat saji membuat kadar gula dalam darah melonjak. Hal ini akan membuat produksi insulin ikut melonjak. Lama-lama bisa mengganggu produksi normal insulin sehingga membuka jalan bagi Anda untuk terkena diabetes.
5.Penyakit kardiovaskular. Lemak junuh yang ada pada makanan cepat saji bisa meningkatkan LDL sekaligus menurunkan kadar kolesterol baik atau HDL. Dikombinasikan dengan mengonsumsi garam berlebih bisa meningkatkan tekanan darah dan memperbesar otot jantung. Kolesterol yang tinggi disertai tekanan darah tinggi merupakan penyebab utama penyakit stroke dan jantung.
6.Gigi mudah rusak. Bakteri di dalam mulut akan menghasilkan asam yang berlebih jika Anda terlalu banyak mengonsumsi gula dan karbohidrat. Asam berlebih membuat enamel gigi mudah rusak. Jika gigi sudah rusak, tidak sedikit penyakit yang akan lebih mudah untuk menghampiri.
By Rizka Ardiana - Kesehatan Kamis, 29 Desember 2016 07:59:54