Kandungan Dan Manfaat Buah Raspberry Bagi Kesehatan
Segudang kandungan gizi yang ada pada buah raspberry bisa memberikan beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizi yang terdapat dalam buah raspberry diantaranya asam folat, magnesium, mangan, zat besi, betakaroten, serat alami, karbohidrat, lemak tak jenuh, vitamin K, vitamin B1, B2 dan B3, Vitamin A, vitamin C, senyawa anthoecyanin, senyawa monounsaturated dan senyawa polyun saturated.
Raspberry adalah salah satu buah yang termasuk dalam jenis buah berry. Rasa dari buah raspberry adalah asam manis namun sangat menyegarkan. Bentuk buahnya kecil dan mempunyai banyak warna yaitu ungu, hitam, emas dan merah. Di indonesia buah ini diolah menjadi sirup. Tidak hanya itu, bisa juga dikonsumsi langsung dalam keadaan segar dan bisa juga digabungkan dengan makanan lainnya misalnya dengan sandwich dan salad.
Manfaat Buah Raspberry Bagi Kesehatan
Menurunkan risiko kanker
Raspberry memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dipercaya dapat membantu menurunkan risiko kanker. Karena kandungan antioksidan, vitamin C dan asam ellagic yang ada pada buah raspberry berfungsi untuk melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsilah jus raspberry pagi dan sore hari.
Kesehatan jantung
Mengkonsumsi raspberry setiap hari memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan salah satunya kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan buah raspberry mempunyai kandungan nutrisi yang bisa membantu dalam melancarkan peredaran darah serta pembuluh di sekitar jantung.
Anti peradangan
Zat anti inflamasi yang ada pada buah raspberry bermanfaat dapat menyembuhkan peradangan akibat infeksi atau cedera berat. Selain zat anti inflamasi, buah raspberry juga memiliki senyawa anti bakteri anthoeyanin dan vitamin K.
Mengendalikan kadar gula darah
Buah raspberry adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2. Karena buah ini memiliki manfaat yang baik dalam membantu mengendalikan kadar gula darah.
Meningkatkan kesuburan pria dan wanita
Mengonsumsi buah raspberry setiap hari juga bisa menstabilkan hormon dan meningkatkan kesuburan pria dan wanita. Hal ini dikarenakan raspberry mengandung zat mineral dan beberapa senyawa lainnya yang bermanfaat bisa menstabilkan Ph hormon yang ada pada pria dan wanita supaya tetap stabil. Selain itu, bisa meningkatkan kesuburan pria maupun wanita.
Menurunkan berat badan
Raspberry adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh orang yang sedang dalam menjalani penurunan berat badan. Karena bermanfaat bisa membantu mengontrol berat badan. Kandungan serat yang tinggi yang ada pada buah raspberry dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama maka andapun akan terhindar dari makan secara berlebihan.
Kesehatan kulit
Raspberry juga merupakan buah yang bagus dikonsumsi untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini dikarenakan buah raspberry memiliki kandungan anthoecyanin, vitamin A, vitamin C berfungsi untuk merawat kehalusan kulit dan memelihara kekenyalan kulit.
Manfaat lainnya buah raspberry untuk kesehatan adalah meningkatkan kesehatan sel otak, baik untuk kesehatan mata, mencegah serta menghentikan pendarahan, dan baik untuk kesehatan tulang. Tidak hanya buahnya saja, daun buah raspberry juga bermanfaat untuk kesehatan. Daun buah raspberry bisa diolah jadi minuman teh herbal.
By Rizka Ardiana - Manfaat Kamis, 19 Januari 2017 11:36:19